På Nyborg Strand kan du nemlig også smage på egnen, for en meget stor del af vores gastronomiske DNA er de fantastiske lokale råvarer, vi kan få fra Østfyns bønder og producenter. Nyborg byder på nogle enestående smagsoplevelser, og dem ser vi altid frem til at vise vores gæster.
Vi er ejet af Nyborg Strand Fonden, som giver os mulighed for at geninvestere vores overskud i egne rammer og forskellige projekter, der står vores hjerter nært.
Det er først og fremmest de naturrige omgivelser, som løber med opmærksomheden på Nyborg Strand. Storebælts smukke, blå bølger og bøgeskovens skiftende trækroner lige uden for hotellet, det er svært at hamle op med.
Nyborg Strand er dog også byens hotel – og Nyborg er i den grad vores by. Nyborgenserne kender alle hotellet, og rigtig mange har været forbi vores lokaler, når bryllupper, konfirmationer og runde mærkedage skulle markeres. De fleste nyborgensere kender også nogen, som har arbejdet her – hvis de da ikke selv har taget en årrække i uniformen. Personalet er nemlig i overvejende grad fra Nyborg – eller cirka deromkring. Derfor kender de egnen og dens mange tilbud.
Bor i de mennesker, der er her. Vi håber, at du hurtigt vil mærke, at Nyborg Strand er et rart og hjertevarmt sted – også selvom vi breder os over efterhånden rigtig mange kvadratmeter. For os, der har vores daglige gang på stedet, er Nyborg Strand mere end bare en arbejdsplads, og mange af os har været her rigtig længe. Faktisk har samtlige vores direktører været her i årtier, og det er ret usædvanligt for branchen – selvom det slet ikke er uhørt blandt vores ansatte.
Vi kan lide at gå på arbejde, og bliver du mødt af et smil eller en venlig hilsen fra en os, kan du være sikker på, at det er oprigtigt. Vi er en rummelig virksomhed – og ikke kun når vi kigger på kvadratmeterne. Vi rummer vores gæsters arrangementer og ønsker, og vi rummer mange forskellige typer mennesker på gæste- såvel som på lønningslisten. Her er højt til loftet og plads til alle.
Det er altid svært at udtrykke ånd og atmosfære på skrift – men vi håber, at vores bliver meget tydelig, når du træder ind på Nyborg Strand.