Godaften, Vi håber, du finder, hvad du søger.
Velkommen i vores nye lounge og bar, et levende og indbydende samlingssted på Nyborg Strand.
Her er alle velkomne, uanset om du er overnattende gæst, dagsgæst eller bare har lyst til at kigge forbi fra byen. Slå dig ned i de komfortable møbler, nyd stemningen og forkæl dig selv med alt fra gode kopper kaffe til kolde drikke, et glas vin eller en velblandet cocktail. Ønsker du at nyde en lækker frokost på hotellet, vil det også være her i vores lounge.
Baren byder på et stort udvalg af vine i alle prisklasser og drinks i alverdens afskygninger, som er kreativt mixet af vores egne bartendere. Og har du lyst til lidt aktivitet, er der altid mulighed for at låne et af de mange spil, vi har liggende til fri afbenyttelse.
Som en del af området finder du også vores nye coworking space, hvor alle er velkomne til at sidde og arbejde, holde mindre møder eller bare tage en pause. Vi har naturligvis fri WiFi og så kan du tanke god kaffe på vores regning i tidsrummet 7-16 fra mandag-fredag.
Du kan booke bord til frokost i loungen hver dag fra kl. 11.30-16.00
Baren i loungen er åben alle dage fra kl. 10.00-01.30. Bemærk, at baren lukker kl. 16 om søndagen.
Du er velkommen til at sidde og arbejde i vores gratis co-work område. Vi giver kaffen fra kl. 07.00-16.00 mandag-fredag.
Vores frokost serveres i loungen alle dage fra kl. 11.30 til 16.00.
Dette frokostkort gælder til og med den 4. maj 2026.
Stjerneskud
Stegt og dampet rødspættefilet, håndpillede rejer, rød dressing og krydderurter på ristet franskbrød
kr. 218,-
Burger
Dansk Kong Hans ost, peberbacon, salat, rødløg, tomat, agurk og aioli. Serveres med danske fritter og hvidløgsmayo.
Vælg mellem sprød bøf af udbenet kyllingelår eller vegansk bøf kr. 198,-
Vælg dry aged oksekød kr. 218,-
Cæsarsalat
Stegt velfærdskylling, hjertesalat, tomat, parmasan, croutoner og dressing
kr. 178,-
Quiche Lorraine
Med tørsaltet bacon og skalotteløg. Serveres med salat vendt i vinaigrette
kr. 168,-
Pommes frites
Med hjemmelavet hvidløgsmayo
kr. 48,-
Franskbrød med koldrøget laks, æg royal, knoldselleri og peberrod
Gammeldags modnet kryddersild med æble- og løgkompot, creme fraiche, æg og kapersbær
Roastbeef med pickles, pommes pailles, brændte syltede løgskaller og urter fra haven
Rødbedehummus med stegte og syltede svampe, rodfrugtchips og krydderurter
kr. 80,- pr. smørrebrød
Regnbueis
Med mazarin og æble
kr. 128,-
Ostetallerken
3 slags danske oste med egen nøddemix, årstidens bærkompot og kiks
kr. 138,-
Dagens kage fra eget bageri
kr. 48,-
Vores drinkskort har fokus på smag og gode råvarer. Fra klassiske favoritter til velsmagende drinks, som vores dygtige tjenere serverer med stor passion. Uanset om du er til det friske, det fyldige eller det søde, håber vi, du finder en ny favorit i glasset. Ellers er du altid meget velkommen til at spørge bartenderen.
Se vores udvalg af lækre drinks her.
Aperol Spritz
Aperol, mousserende vin og danskvand
kr. 88,-
Port/Tonic
Hvid portvin, limejuice og tonicvand
kr. 88,-
Gin Hass
Gin, lemon og mangesirup
kr. 88,-
Granat ævle bævle
Vodka, granatæblemost og granatæble
kr. 88,-
Bramble
Gin, brombærlikør, sukkersirup og citronsaft
kr. 98,-
Paloma
Agave, lime og pink grape
kr. 98,-
Espresso Martini
Vodka, kaffelikør og espresso
kr. 128,-
Mojito
Lys rom, sukker, danskvand og mynte
kr. 128,-
Negroni
Gin, bitter og sød vermouth og tørret appelsin
kr. 128,-
Old Fashioned
Burbon, sukker, Angostura og appelsin
kr. 128,-
Big Passion
Passion, limejuice, danskvand
kr. 78,-
Royal økologisk pilsner
Lille kr. 43,- / Alm. kr. 63,-
Royal økologisk classic
Lille kr. 43,- / Alm. kr. 63,-
Albani 1859
Lille kr. 53,- / Alm. kr. 78,-
