God formiddag, Vi håber, du finder, hvad du søger.
Her kan du læse mere om de konkrete initiativer og valg, som vi har implementeret for at reducere vores miljøaftryk. Fra energibesparende løsninger til valg af materialer og genanvendelse – vi arbejder løbende på grønne løsninger, som kan gøre en forskel.
Vi tror på, at de små skridt, vi tager hver dag, sammen gør en stor forskel for en grønnere fremtid.
Fra 1. januar 2024 er det dig som gæst, der bestemmer, om du ønsker rengøring på dit værelse, når du bor hos os flere dage i træk. Derfor får du kun gjort rent, hvis du beder om det. Initiativet betyder en større reduktion i både vand- og strømforbrug, som kommer miljøet tilgode. Men valget er dit.
Ønsker du rengøring, skal du blot meddele det til os forud for dit ophold, eller henvende dig i receptionen senest kl. 17 dagen før ønsket rengøring.
I vores spaområde finder du ikke håndklæder til fri afbenyttelse. Det er et bevidst valg, der skal mindske overforbrug og skåne miljøet. Erfaringen viser, at der ofte tages flere håndklæder end nødvendigt – og det medfører et stort ressourceforbrug.
Du er altid velkommen til at hente et ekstra håndklæde i receptionen, hvis du har brug for det. Vi opfordrer dog til, at du bruger det håndklæde, der ligger på dit værelse, eller genbruger håndklædet fra spaen, hvis du besøger området flere gange under dit ophold.
Små valg gør en stor forskel – og sammen kan vi passe godt på miljøet.
Vi tænker bæredygtighed ind i alle detaljer – også når vi dækker bord. Derfor bruger vi ikke længere klassiske duge i vores restauranter. Det kan virke som en lille ting, men for et hotel af vores størrelse har det stor betydning. Dugene kræver nemlig store mængder vand og energi at holde rene – hver eneste dag.
Men dugene er ikke forsvundet. Vi har givet dem nyt liv. De oprindelige tekstiler er blevet forvandlet til 173 bordplader, som du i dag finder i vores restaurant- og selskabslokaler. Tekstilerne er komprimeret og indarbejdet i bordenes overflade – dem, du i dag sidder og nyder din morgenmad ved. Duge i nye klæder – helt bogstaveligt.
Bordpladerne er produceret af 100 % genanvendte materialer, heraf 80 % tekstilaffald. Bordbenene består af 52 % genanvendt aluminium, og hele produktionen er drevet af grøn energi – uden brug af vand eller kemikalier. Når bordene en dag er udtjent, kan de genanvendes 1:1.
Fun fact: Der bruges cirka 13 kg tekstilaffald pr. kvadratmeter bordplade.
Vi tager ansvar for både miljøet og vores medarbejdere, og det gælder også, når vi vælger service. I stedet for at bruge traditionelle glas, har vi bevidst valgt miljøvenlige plastikkopper. Glas kan være skrøbeligt og går hurtigt i stykker, mens plastikkopperne er både holdbare og genanvendelige, hvilket reducerer behovet for konstant genindkøb og sparer på både ressourcer og affald.
En af de største fordele ved plastikkopperne er, at de er lettere at håndtere for vores medarbejdere. Tjenere, opvaskere og køkkenpersonale slipper for den tunge byrde, som glas og keramik kan medføre, hvilket mindsker belastningen på led, skuldre og ryg. Derudover undgår vi skader fra glasskår, da vores service håndteres mange gange i løbet af dagen af forskellige hænder - så på denne måde hjælper plastikkopperne med at minimere både risikoen for skader og det fysiske slid.
Dette valg gør en mærkbar forskel i vores medarbejderes daglige arbejde, og vi er glade for at kunne lette belastningen og samtidig reducere spild.
